Ciudad de México.- En un esfuerzo conjunto entre los gobiernos de Yucatán y Coyoacán, se llevará a cabo la muestra artesanal, industrial, gastronómica y cultural “Yucatán Expone” en el Jardín Hidalgo de esta demarcación capitalina del 28 de abril al 1 de mayo.
La muestra, que estará abierta al público de 10:00 a 21:00 horas, tiene como objetivo exaltar las vocaciones artísticas y artesanales de Yucatán y fomentar la comercialización de los productos y servicios de manos y creación yucatecas, así como incentivar el comercio directo entre fabricantes y compradores nacionales.
“Queremos invitar a todas y a todos a que asistan a esta exposición de la que seremos anfitriones para darle la bienvenida al gobernador Mauricio Vila y a todo su equipo quienes traerán cultura, proyectos de inversión, artesanías, comida, baile y un sinnúmero de actividades que podemos disfrutar las y los coyoacanenses así como visitantes nacionales y extranjeros que permanentemente nos visitan en Coyoacán”, dijo el alcalde Giovani Gutiérrez Aguilar.
Esta será la primera edición de Yucatán Expone, evento itinerante cuyas actividades tendrán lugar en el Jardín Hidalgo para después ser llevada a distintas partes del país durante 2022, de acuerdo con los organizadores de aquella entidad.
Participarán 41 micro, pequeñas y medianas empresas de Yucatán, entre los que se cuentan fabricantes de salsas, condimentos, productos textiles, calzado, repostería, artesanías, licores, miel, botanas y frituras, hamacas, bolsas, joyería, entre muchos otros productos locales.
Los asistentes podrán apreciar estos productos en igual número de stands atendidos directamente por los productores provenientes de municipios como Mérida, Tekax, Tekit, Tixkokob, Conkal, Ticul e Izamal.
Las presentaciones artísticas incluyen al ballet folclórico del estado “Alfredo Cortés Aguilar” y a la “Orquesta Jaranera del Mayab”, con dos presentaciones diarias, a las 12:00 y 19:00 horas.
En el menú de comidas será platillo principal la cochinita pibil en sus diversas presentaciones, panuchos, empanadas de chaya, “queso de bola”, sin olvidar la sopa de lima, los panuchos de pavo, los kibis y como platillo principal, la longaniza de Valladolid, reconocida por su sazón ahumado. En el plano comercial, se llevarán a cabo mesas de negocios entre compradores y expositores los días 28 y 29 en horario de 10:00 a 17:00 horas y se montará una galería fotográfica con el tema de retratos, paisajes y fauna de Yucatán, así como sitios emblemáticos de Coyoacán.
